Algemene informatie over Libanon

Libanon oogt als een modern land en is ook een modern land. Je merkt het bijvoorbeeld aan het ronduit krankzinnige verkeer (meer). Regelmatig merk je echter ook dat het land heel traditioneel kan zijn. Religie speelt een belangrijke rol, minder als persoonlijke overtuiging dan als aspect van een identiteit. Ik schreef weleens over de Libanese groepsidentiteiten en …

Meer lezen over Algemene informatie over Libanon

Deel dit:

Het nut van Libanon (gelukkig nieuwjaar!)

Wat trekt me zo in Libanon? Bij wijze van nieuwjaarswens een stukje. Er zijn natuurlijk allerlei oppervlakkige constateringen mogelijk. De eerste aanblik van Beiroet. De rest van Beiroet. Opvallend vriendelijke mensen met wie een goed gesprek valt te voeren. Een waterpijp roken bij v/h Laziz. Professionele belangstelling. Maar deze constateringen raken de kern niet. Ik …

Meer lezen over Het nut van Libanon (gelukkig nieuwjaar!)

Deel dit:

Beiroet

Ik werd verliefd op Beiroet toen de taxi het strand bereikte. We waren opgehaald op de luchthaven (aanslag op de Amerikaanse mariniers, 1983, 241 doden), we waren langs de vluchtelingenkampen Sabra en Shatila gereden (bloedbad onder vluchtelingen, 1982, honderden doden), we waren het stadion gepasseerd (munitieopslag) en we zouden zo meteen rijden langs de jachthaven …

Meer lezen over Beiroet

Deel dit:

Minted lemonade

Eindelijk. Na weken gericht experimenteren was ik erin geslaagd de smaak van minted lemonade (Libanees modedrankje) enigszins te benaderen. Maar nu heb ik eindelijk het volmaakte recept. Voor uw naderende voorjaars- en zomeravonden. *** Benodigdheden: driekwart glas citroensap, een half glas suiker, een handvol blaadjes verse munt, twee glazen water, 8-10 ijsblokjes, een halve eetlepel …

Meer lezen over Minted lemonade

Deel dit:

Vooroordelen

Café Laziz in Beiroet is niet moeilijk te vinden. Het zit aan de Rue Hamra, vlakbij de plaats waar deze de Rue Jeanne d’Arc kruist. Veel centraler kan een café in West-Beiroet (“de islamitische wijk” in het jargon van de burgeroorlogen) niet zijn gevestigd. Het is een fijne plek, waar je lekker kunt eten en …

Meer lezen over Vooroordelen

Deel dit: