Het voordeel van een blog is dat je af en toe de hulp van je lezers kunt inroepen. Vandaag nodig ik u uit voor een queeste om een der Grote Vragen des Levens te beantwoorden.
Ik was – het zal de lezer van deze kleine blog niet zijn ontgaan – onlangs in Libanon. Daar maakte ik kennis met minted lemonade, waarvan ons werd verzekerd dat het momenteel hét modedrankje was van Beiroet. Ik sluit niet uit dat dit het sociaal wenselijke commentaar was om de westerse gasten te behagen en dat de mondaine Libanezen het drankje inmiddels al heel 2011 vinden, maar het is verdraaid lekker. Bovendien kan zelfs een culinaire kluns als ik citroenlimonade verrijken met muntbladeren en ijsblokjes. Recept hier.
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.