Culinair kapitaal

Sommige gedachten moet je maar onderdrukken. Inmiddels is er, zo lees ik, een app waarmee je foto’s van je maaltijd digitaal kunt delen.

Foto’s van geconsumeerd voedsel zijn een belangrijk onderdeel geworden van je digitale identiteit. Smaak voor bepaald voedsel werkt ook hier onderscheidend en verraad [sic] in één oogopslag de mate aan cultureel kapitaal.

Juist ja.

Lees verder “Culinair kapitaal”